跳跳糖为什么会跳的原理

跳跳糖原理解析

跳跳糖之所以能够跳跃，是因为其内部含有一种特殊的化学物质——氯酸钾。氯酸钾在跳跳糖中具有重要的作用，它能够与糖和水反应产生二氧化碳气体。

当我们将跳跳糖放入口中咀嚼时，糖和口水混合，导致氯酸钾与糖发生反应。反应产生的二氧化碳气体被包裹在粘性的糖块中，形成了微小的气泡。

当气泡积聚到一定程度时，它们会迅速膨胀，使得糖块变得轻盈。此时，糖块受到重力的作用，被迅速推离地面。而由于糖块内部留有气泡，它会像蛙跳一样连续地弹跳上下。