青团是中国传统节日端午节里必不可少的食品之一。它由糯米和各种馅料制成，通常包裹在新鲜绿叶子里蒸熟而成。青团的外观青翠欲滴，香甜可口。
青团最常见的馅料是豆沙和红枣，也有其他口味如花生、核桃等。豆沙馅是由红豆煮熟研磨而成，糖分适中，香气浓郁。红枣馅则是将植物本身的香甜与红枣研磨混合，口感丰富。
端午节吃青团的习俗源自中国古代的民间传说，传说屈原在汨罗江投江自尽后，人们为了纪念他，纷纷将糯米做成形状酷似他说数不胜数的青团。由此，青团成了端午节不可或缺的重要象征之一。
在端午节的时候，不仅家家户户准备青团，还有各种有趣的活动。比如，人们会在桌子上摆放五色的青团来辟邪，还会在屋外挂菖蒲叶和艾草，以驱除疫病和邪灾。
