松露是一种高级食材，有着珍贵的味道和独特的香气。 它是一种地下菌类，常生长在橡树、松树等树木的根际。 松露有黑色和白色两种，黑松露更为常见，味道浓郁；而白松露价值更高，香气更加持久。 松露的采摘依赖于训练有素的猎犬或猪，它们敏锐的嗅觉能够找到被埋藏的松露。 松露在高级餐厅中常用于调味或作为装饰，它能提升菜肴的味道和质感。 由于松露的稀有性和独特的香气，它被誉为“黑钻石”，是高端美食爱好者的首选。 松露还有一定的药用价值，据说能增强免疫力、抗衰老和改善消化等。
