面粉是烹饪中不可或缺的食材之一,它不仅用于制作面食,还可以用来做出各种美味的糕点和面包。 使用面粉可以轻松制作出口感酥脆的饼干和香脆的炸鸡,同时它也是烘焙中不可或缺的材料。 通过加入适量的水和调料,面粉可以被制作成各式各样的面团,如意面、披萨饼底,甚至是自制的汤圆。 在烹饪过程中,面粉还能被用作淀粉,用来增稠汤类菜肴的口感,让菜肴更加浓郁可口。