- 鸡肉不能与豆浆一起食用
鸡肉富含高蛋白质，而豆浆中含有一种叫胰蛋白酶抑制剂的物质，它会干扰蛋白质的消化吸收。同时，豆浆中的植酸和钙结合，形成不易被人体吸收的物质，会影响鸡肉中的钙质吸收。
- 鸡肉不能与柠檬一起食用
鸡肉中含有丰富的蛋白质和铁质，而柠檬中的维生素C能促进铁的吸收。但柠檬酸在胃酸的作用下容易与鸡肉中的铁离子结合成难溶性的铁酸盐，影响铁的吸收。因此，鸡肉与柠檬一起食用会降低鸡肉中铁质的吸收率。
- 鸡肉不能与茶一起食用
茶叶中的单宁酸会与鸡肉中的蛋白质结合，形成难以消化的物质，影响蛋白质的吸收。而且，在饭后饮茶容易导致胃酸过多，影响鸡肉中的蛋白质消化。
- 鸡肉不能与草莓一起食用
鸡肉中的蛋白质容易受到酸性物质的影响，而草莓中的果酸会与蛋白质结合，形成难以消化的物质，降低蛋白质的吸收率。
