伏特加是什么酒

伏特加是一种由薯类、谷物或甜菜等原料经发酵和蒸馏而成的无色、无味的烈酒。

制作伏特加需要经历多个步骤，包括研磨原料、发酵、蒸馏和过滤等。每个步骤都严格控制，以确保酒精质量和口感的稳定。

伏特加的独特之处在于其通过蒸馏过程中的纯度和过滤技术的提升。这使得伏特加成为一种无杂质的酒品，具有纯净、柔和的口感。

作为一种高度受欢迎的烈酒，伏特加可以直接饮用，也可以作为调酒的基酒使用。它也是许多知名鸡尾酒的重要成分，在全球范围内享有盛誉。