黄喉是什么东西

黄喉，又称麦角枯病，是一种由禾谷镰刀菌(Mycosphaerella graminicola)引起的枯萎病害。

该病害主要影响小麦和玉米等作物，其菌丝通过寄主的气孔进入植物体内，引发病变。病程中，黄色的病斑首先出现在叶片上，随着病情的发展，叶片逐渐枯黄并干燥，最终导致植株凋零。

黄喉的病原菌具有较强的侵染性和生长能力，在高湿度和适宜的温度条件下特别活跃。因此，合理的防控措施包括间作轮换、清除病残体、合理施肥和选择抗病品种等。