肉片烧芸豆的家常做法

• 肉片烧芸豆
• 家常食谱

肉片烧芸豆是一道简单而美味的家常菜。首先，将芸豆洗净切段，肉片切片备用。热锅热油，下入蒜末爆香，然后加入肉片煸炒至变色。

接下来，将芸豆倒入锅中，加入适量的盐和生抽翻炒均匀。待芸豆变软后，加入适量的水煮开，再加入适量的料酒和糖。盖上锅盖，小火煮15分钟左右，直至芸豆熟烂。

最后，调入适量的鸡精提鲜，并根据个人口味调整味道。用水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。撒上香葱末提香，装盘即可。肉片烧芸豆色香味俱佳，营养丰富。适合全家人一起品尝。