炝黄瓜条的家常做法

 
炝黄瓜条的家常做法

炝黄瓜条

炝黄瓜条是一道家常菜,制作简单,口感爽脆,营养丰富。将黄瓜切成细长条状,用开水焯烫至变色后捞起,加入葱姜蒜末拌匀,再加入酱油、醋、糖、盐等调味料腌制片刻,最后撒上花椒粉和香菜末即可。

原料:

  • – 黄瓜
  • – 葱姜蒜
  • – 酱油
  • – 醋
  • – 糖
  • – 盐
  • – 花椒粉
  • – 香菜末
  • 制作步骤:

  • 1.将黄瓜切成细长条状,用开水焯烫至变色后捞起。
  • 2.加入葱姜蒜末拌匀,调味料中的酱油、醋、糖、盐加入黄瓜中腌制片刻。
  • 3.最后撒上花椒粉和香菜末,搅拌均匀即可食用。
  • 炝黄瓜条凉爽开胃,富含维生素,适合夏季食用。口感脆嫩,酸甜可口,充满了家庭的温馨味道。可作为下饭菜或者凉菜享用。希望您能尝试制作出美味的炝黄瓜条!

    分享到:
    赞(0)