生蚝如何保存

生蚝是一种非常美味的海鲜，但是保存时需要采取一些措施，以保持其新鲜和优质的口感。

• 首先，将生蚝放入清凉的温度为4°C左右的冰箱中。
• 其次，为了保持其湿度，可以将生蚝放入盖上湿毛巾的容器中。
• 为了防止生蚝变质，应将其保存在密封袋中，以防止食物中的氧气进入。
• 要定期检查保存的生蚝，确保没有坏掉或变味。

当然，新鲜的生蚝最好是在购买后尽快食用，以保证其最佳的口感和风味。