黄金咖喱虾怎么做

 
黄金咖喱虾怎么做

黄金咖喱虾是一道口味浓郁且富有香料的海鲜佳肴,其制作原料主要包括新鲜虾、黄色咖喱粉、姜蒜末和椰奶等。制作过程简单,下面就为大家介绍一下如何制作黄金咖喱虾。

首先,将新鲜虾去头去壳,保留虾尾,洗净备用。接下来,将姜蒜切末备用。

然后,将炒锅加热,倒入适量油,烧热后加入姜蒜末炒香。接着,放入适量的黄色咖喱粉炒出香味。

紧接着,将处理好的虾放入锅中翻炒均匀,使虾均匀裹上黄色咖喱粉。然后,倒入适量椰奶,继续翻炒片刻,让虾充分吸收香料的味道。

最后,根据个人口味加入适量盐和糖调味,再继续翻炒数分钟。等到虾熟透变色,咖喱汁浓稠时,即可关火。

  • 黄金咖喱虾的制作简单快捷,香气扑鼻,虾肉鲜嫩可口。
  • 黄色咖喱粉和椰奶的融合,赋予虾肉独特的口感和风味。
  • 此菜品中的黄色咖喱粉富含多种香料和辣椒,能够增加食欲,提升人体免疫力。
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