怎样做美味的茄子木耳炒黄瓜

 
怎样做美味的茄子木耳炒黄瓜

茄子木耳炒黄瓜是一道美味健康的家常菜,下面我就来介绍一下它的制作方法。

首先,准备好新鲜的茄子、木耳和黄瓜,分别切成均匀的块状。

接下来,在锅中倒入适量的植物油,加热至六七成热后放入茄子块炒至微黄。

然后,依次加入木耳块和黄瓜块,快速翻炒均匀。

最后,加入适量的盐、味精和少许酱油炒匀,收汁后即可出锅,美味茄子木耳炒黄瓜就做好了。

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