制作美味的土豆胡萝卜葱香饼首先需要准备好食材:土豆、胡萝卜和葱。 将土豆和胡萝卜削皮后切成细丝,葱切成末。 将土豆和胡萝卜丝混合后挤出水分,可以用纱布包住挤压。 将挤干水分的土豆胡萝卜丝与葱末、适量的盐、胡椒粉和淀粉搅拌均匀。 将搅拌好的混合物分批放入平底锅中,用小火煎至两面金黄酥脆即可。 土豆胡萝卜葱香饼的制作简单易行,口感香脆可口,是一道不错的自制小吃。