在烤箱中烤制蒜香猪皮是一道美味的菜肴。 首先，将猪皮剁成适当大小的块状，并用开水煮烫一分钟。 然后，将猪皮块晾干，并刮掉多余的脂肪。 接下来，将蒜末与盐混合，均匀地涂抹在猪皮上。 最后，将猪皮放入预热至220℃的烤箱中，烤制大约30分钟或直到表面金黄酥脆。
