外酥内嫩的水豆腐是一道美味营养的家常菜，制作方法简单。首先，将豆浆煮沸，加入石膏粉并搅拌均匀。待豆浆冷却后，放入模具中，冷藏凝固。 然后，将油烧热，将豆腐小心地放入油中，炸至表面金黄酥脆。取出后，用纸巾将多余的油吸干净。 最后，将炸好的豆腐放入热汤中煮熟，让其内部嫩滑饱满。可以根据个人口味加入适量的盐和酱油提味。煮好后，撒上葱花和香菜作为装饰。 体验一口外酥内嫩的水豆腐，口感丰富，细腻顺滑，营养丰富。快来动手尝试制作吧！
