煎西葫芦饼怎么做

 
煎西葫芦饼怎么做

煎西葫芦饼的制作方法简单易懂,只需几个基本步骤。

首先,将新鲜的西葫芦切成细丝,并加入适量的盐,拌匀后静置片刻,让其出水。

接下来,将适量的面粉、鸡蛋和葱花混合在一起,搅拌均匀,再将腌制好的西葫芦加入其中,继续搅拌均匀。

最后,将锅中加热少许油,取适量西葫芦面糊倒入锅中,用铲子轻轻抹平。煎至两面金黄即可食用。

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