苦瓜酿肉是一道美味健康的佳肴，适合减肥人群食用。
首先，选择新鲜的苦瓜，去除苦瓜的内脏，切成段。
其次，选用肥瘦相间的猪肉，切成薄片，用料酒和生抽腌制片刻。
然后，将腌制好的猪肉片填入苦瓜段之间，撒上葱姜蒜末。
最后，将苦瓜酿肉蒸熟，再用火烧一下，最后淋上香油即可食用。
- 苦瓜酿肉是一道美味健康的佳肴，适合减肥人群食用。
- 首先，选择新鲜的苦瓜，去除苦瓜的内脏，切成段。
- 其次，选用肥瘦相间的猪肉，切成薄片，用料酒和生抽腌制片刻。
- 然后，将腌制好的猪肉片填入苦瓜段之间，撒上葱姜蒜末。
- 最后，将苦瓜酿肉蒸熟，再用火烧一下，最后淋上香油即可食用。
