韭黄木耳炒肉的家常做法

韭黄木耳炒肉是一道家常菜，简单易做又营养丰富。

• 首先，准备好所需食材：韭黄、木耳和猪肉。
• 其次，将木耳用清水泡软，韭黄洗净切段，猪肉切成薄片备用。
• 然后，锅中倒入适量油烧热，加入蒜末爆炒出香味。
• 接着，放入猪肉片翻炒至变色，加入少许酱油调味。
• 再将木耳和韭黄放入锅中，快速翻炒均匀。
• 最后，加入适量盐、味精和少许料酒提鲜，炒匀即可出锅。

韭黄木耳炒肉色香味俱佳，肉质嫩滑，口感丰富多样，营养丰富，是一道美味健康的菜肴。