甜美小圆子怎么做

甜美小圆子是一种口感绵软、甜度适中的传统糕点。制作小圆子的原料包括糯米粉、白糖和水。首先，将糯米粉与适量的开水搅拌均匀，直到形成柔软而有弹性的面团。然后，将面团分成小块，用手搓成圆形。这样的圆子可以煮，也可以蒸。煮圆子时，将水煮沸，放入圆子煮熟。蒸圆子时，将圆子放在蒸锅中，用大火蒸10-15分钟，直至圆子变得透明。最后，将煮熟或蒸熟的圆子沾上一层白糖，使其闪闪发光。甜美小圆子可用作甜点或年夜饭的传统食品，以其独特的口感和可爱的外观深受人们喜爱。