怎样做美味的胡萝卜毛豆炒年糕 步骤一：准备所需食材 胡萝卜、毛豆和年糕分别洗净，切成丁状。 步骤二：炒年糕 将锅加热，加入适量的油，热锅倒入年糕翻炒至表面微黄。 步骤三：炒蔬菜 热锅再加入胡萝卜丁和毛豆，翻炒几分钟至蔬菜略软。 步骤四：调味 加入适量的盐和糖，炒匀后倒入适量的水炖煮片刻，直至年糕熟透且口感软糯。 步骤五：出锅装盘 将炒好的胡萝卜毛豆炒年糕装盘，即可享用。
