如何做芦笋炒虾仁

 
如何做芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁:

  • 准备好新鲜的芦笋和鲜美的虾仁。
  • 将芦笋修整整齐,去掉硬茎后切段,虾仁剥壳去虾线备用。
  • 热锅加入适量橄榄油,将虾仁煎炒至变色后捞出备用。
  • 再加入少许油,将芦笋段翻炒数分钟,使其变软。
  • 加入适量盐、胡椒粉和料酒提鲜,翻炒均匀。
  • 最后将炒好的虾仁放入锅中,快速翻炒几下,使其均匀受热。
  • 煮至芦笋变酥脆,虾仁熟透即可起锅。
  • 装盘后,可以根据个人口味加入适量的蒜蓉、姜片或香菜点缀。
  • 美味的芦笋炒虾仁就做好了!

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