酒泡红辣椒的做法

2023年8月1日 下午7:15 作者：苏太白 分类：美食菜谱 33

 

酒泡红辣椒是一道美味又具有一定辣度的佐料。首先，准备新鲜的红辣椒，切成小段放入干净的玻璃罐中。接着，加入适量的盐和糖，注入白酒，确保辣椒完全浸泡其中。密封罐盖，放置阴凉通风处，静置一个月。最后，取出酒泡红辣椒，可以作为调味品增添菜肴的风味。酒泡红辣椒不仅有着香辣的口感，还具有促进食欲和健胃的作用。