• 黄花菜炒鲜蘑是一道家常菜，清香可口。
• 食材准备：新鲜的黄花菜和鲜蘑菇。
• 烹饪步骤：
  • 1. 准备黄花菜，去根部，清洗干净，焯水备用。
  • 2. 鲜蘑洗净切片备用。
  • 3. 热锅加油，放入蘑菇翻炒至出香味，加入黄花菜煸炒均匀。
  • 4. 倒入适量清水，煮开后加入盐、鸡精调味，炒匀即可。
• 黄花菜炒鲜蘑是一道美味又健康的家常菜，适合全家人共享。尝试一下吧！