香煎三文鱼的做法：

第一步：将三文鱼切成适当的厚度。

第二步：用少许盐和黑胡椒粉腌制三文鱼片。

第三步：加热平底锅，加入橄榄油，待油热后放入三文鱼。

第四步：两面煎至金黄色，保持中小火煎煮。

第五步：煎好后，淋上柠檬汁，撒上葱花和香菜。

第六步：厨师咖喱酱可以搭配三文鱼来提升口感。

第七步：最后用烤箱预热180摄氏度，烤5分钟即可。

香煎三文鱼，色香味俱佳，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，是营养均衡的健康选择。