芝麻沙拉的制作步骤
- 准备食材：将芝麻酱、大蒜、柠檬汁、橄榄油和盐放入碗中备用。
- 搅拌材料：用搅拌器将所有材料混合均匀，直到获得顺滑的沙拉酱。
- 加入蔬菜：将生菜、胡萝卜、青椒等蔬菜切碎，放入大碗中。
- 淋上芝麻酱：将调制好的芝麻酱倒入大碗中的蔬菜上，用手或饭铲轻轻拌匀。
- 装盘享用：将拌好的芝麻沙拉倒入盘中，可以撒上芝麻和葱花作装饰。
芝麻沙拉是一道美味又健康的凉菜。它不仅有着浓郁的芝麻香味和柠檬的酸爽，还富含维生素和纤维。制作过程简单，只需几分钟即可完成。芝麻沙拉不仅可以作为开胃菜，还可搭配主食或沙拉饭。美味又营养，不妨一试！
