- 芹菜猪肉水饺
- 芹菜猪肉水饺是一道美味可口的传统中式面食。它的制作非常简单,只需将新鲜的芹菜和猪肉剁碎,加入适量的佐料,包入饺子皮中即可。
- 第一步是准备材料。将芹菜洗净切碎,猪肉剁成肉末,备好饺子皮。
- 第二步是调制馅料。将切碎的芹菜和猪肉放入碗中,加入少许盐、生抽、鸡精和料酒,搅拌均匀。
- 第三步是包饺子。将馅料放在饺子皮中央,用水湿润饺子皮的边缘,将皮对折,然后用手指捏紧边缘,形成半月形的饺子。
- 第四步是煮水饺。将水烧开,将饺子放入热水中,煮至饺子浮起并变软熟即可捞出。
- 最后,芹菜猪肉水饺做好了!可以配上酱油或香醋作为蘸料,享受浓郁的肉香和芹菜的清新口感。
- 这道芹菜猪肉水饺富含蛋白质、膳食纤维和各种维生素,是营养丰富的美食选择。它不仅适合作为正餐,还可以作为下午茶或晚餐的小吃。尝试一下吧,相信你会爱上它的美味!