素炒刷把菌的家常做法

• 素炒刷把菌的家常做法

素炒刷把菌是一道美味又营养的家常菜，下面介绍制作方法：

• 步骤一：

准备新鲜的刷把菌，并将其洗净沥干。

• 步骤二：

热锅加入适量植物油，放入蒜末炒香。

• 步骤三：

加入刷把菌翻炒，尽量快速完成，以保持其口感鲜嫩。

• 步骤四：

加入适量盐、酱油、料酒调味，继续翻炒均匀。

• 步骤五：

最后加入少许香菜拌炒均匀即可。

素炒刷把菌香味扑鼻，口感鲜嫩可口，营养丰富，适合作为家庭晚餐的一道佳肴。