抹茶味青团做法是什么

抹茶味青团的制作方法

抹茶味青团是一道传统的中式汤圆甜品，散发着浓郁的抹茶香味。

材料准备

• 糯米粉：200克
• 抹茶粉：20克
• 糖：适量
• 白芝麻：适量
• 开水：适量

制作步骤

1. 将糯米粉、抹茶粉、糖混合均匀，加入适量的开水搅拌成团。
2. 将抹茶面团分成小份，搓成圆形，将白芝麻放入其中。
3. 将青团放入沸水中煮熟，捞出后沾上适量的糖粉即可。

品尝享受

抹茶味青团口感糯软，香甜可口，适合作为下午茶点心或节日传统美食。