营养肉松怎么做

营养肉松是一种富含蛋白质和维生素的美味食品。制作起来非常简单，只需将瘦肉经过切割、烹煮和研磨，加入调味料后搅拌均匀即可。

– 切割瘦肉：将瘦肉切成适当大小的块状；
– 煮熟瘦肉：将切割好的瘦肉放入开水中煮熟；
– 研磨瘦肉：将煮熟的瘦肉放入食品加工机中研磨；
– 调味：根据个人口味加入适量的盐、糖、酱油等调味料；
– 搅拌均匀：将调味料加入研磨好的瘦肉中，搅拌均匀使调味料充分融合。

营养肉松富含优质蛋白质，有助于维持肌肉健康和修复组织。此外，它还富含维生素B1、B2和E，具有提供能量、促进新陈代谢和增强免疫功能的作用。

营养肉松可以作为早餐的配菜、午餐的佐料或零食品。搭配主食或蔬菜一起食用，营养更均衡。但要注意适量，避免摄入过多的盐和糖。