家常香肠烧麦是一道受欢迎的早餐或午餐美食。制作的过程分为三个步骤：准备饺子皮，准备馅料，包饺子。
将面粉、水、盐适量混合，搅拌成面团。然后将面团擀成薄片，用饺子皮切割出合适大小的圆形面皮。
将选好的香肠剁成馅料，加入切碎的蔬菜、调料，搅拌均匀。馅料的配料可以根据个人口味进行选择。
将适量馅料放在饺子皮上，然后将饺子皮对折叠起，使馅料包裹其中。将两侧叠起的边缘捏合，形成独特的烧麦造型。
最后，将包好的烧麦放入锅中蒸煮，大约10-15分钟，直到饺子皮熟透即可。香肠烧麦制作完成，可以搭配酱料或蘸料食用。
