树莓和覆盆子有什么区别

树莓是一种多年生灌木，属于蔷薇科植物，果实呈红色或黄色，有小颗粒状。它们通常在夏季成熟，并具有甜酸的味道。树莓的果实丰富含有维生素C、纤维素和抗氧化物质，对健康非常有益。

覆盆子也是一种多年生灌木，属于蔷薇科植物，果实呈黑色或深紫色，味道酸甜。与树莓相比，覆盆子的果实较大且结构稍为复杂，通常由多个小果粒聚集成束。

1. 形态和颜色：树莓果实较小，呈红色或黄色；覆盆子果实较大，呈黑色或深紫色。

2. 果实结构：树莓果实是由许多小颗粒组成的，而覆盆子由多个小果粒聚集成束。

3. 味道：树莓的味道相对较甜，覆盆子的味道酸甜。

4. 养分含量：树莓含有更多的维生素C和抗氧化物质，而覆盆子则含有更多的膳食纤维。