鸡肉烧卖的做法

2023年8月1日 下午6:19 作者：苏太白 分类：美食菜谱 35

 

鸡肉烧卖的制作步骤：

1. 准备材料：鸡肉丁、鲜香菇、虾仁、葱末等。
2. 将鸡肉丁、香菇切碎，虾仁剁成泥状。
3. 将鸡肉、香菇、虾仁混合，加入料酒、盐、胡椒粉调味。
4. 包馅：将鸡肉馅放入烧卖皮中，用手法将其包成饺子形状。
5. 蒸煮：将包好的烧卖放入蒸锅，大火蒸煮15分钟。
6. 出锅：蒸熟的鸡肉烧卖取出，香气扑鼻，鲜嫩可口。