火腿肠寿司怎么做

火腿肠寿司是一道口感鲜美的日式料理，制作简单方便。首先，准备好所需材料：海苔、寿司饭、火腿肠。

接下来，将一张海苔铺在寿司帘上，均匀地铺上一层寿司饭，厚度约为1/2厘米。用手沾水，将寿司饭压实。

然后，将火腿肠切成细段，摆放在寿司饭上。可以根据个人口味加入芥末酱、酱油等调料。

最后，将寿司帘卷成紧实的卷，注意用力均匀。用刀将寿司切成小段，每段约2厘米。

火腿肠寿司制作完成，可以作为美味的佐餐小吃或聚会美食享用！