酱油花生是一道经典的中式小吃。 制作酱油花生的关键是选用优质的花生和特色的酱油。 首先，将新鲜花生炒熟至金黄色。 然后，将酱油倒入锅中，加入适量的白糖、盐和五香粉。 煮沸后，将炒好的花生倒入锅中，搅拌均匀，使花生充分吸收酱汁。 最后，将酱油花生盛入碟子中，撒上葱花和辣椒粉，即可食用。 酱油花生不仅口感酥脆，更因酱汁的渗透而带来独特的咸香味，深受人们喜爱。
