香煎荷包蛋的做法

2023年8月1日 下午5:22 作者：苏太白 分类：美食菜谱 63

 

1. 准备三个鸡蛋，打入碗中。
2. 轻轻搅拌鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉。
3. 将平底锅放在燃气灶上，倒入适量食用油。
4. 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子慢慢转动，使鸡蛋均匀分布。
5. 煎制2分钟后，用铲子轻轻翻转蛋饼。
6. 再煎制1分钟，离火前撒上葱花装饰。
7. 装盘即可享受香煎荷包蛋的美味。