
家常简单做馍
- 馍是一道传统的中式面食,制作简单,口感独特。下面来介绍一下如何制作馍。
- 首先,准备面团。将适量的面粉放入大碗中,慢慢倒入温水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。盖上湿布,静置15分钟。
- 然后,将面团擀成薄饼。取一小块面团,放在台面上,用擀面杖将其擀成薄饼。注意,不要擀得太厚或太薄。
- 接下来,烘烤馍。将平底锅加热,将薄饼放入锅中,烘烤2-3分钟,翻转面饼,继续烘烤2-3分钟,直到两面呈现金黄色。
- 最后,享用馍。将馍从锅中取出,趁热食用。可以将其撕成小片,沾上喜欢的酱料或蘸汤品尝。
这就是制作家常简单馍的步骤。尝试一下,享受美味的面食吧!