芝士玉米烙做法是什么

芝士玉米烙的制作方法

• 步骤一：准备材料

将新鲜的玉米剥下颗粒，准备适量的芝士、面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉。

• 步骤二：混合面糊

在一个大碗中，将面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉充分搅拌均匀，直至形成浓稠的面糊。

• 步骤三：加入玉米和芝士

将玉米颗粒和芝士加入到面糊中，轻轻搅拌，确保每个玉米颗粒都均匀裹上面糊。

• 步骤四：煎烤

在平底锅中，加入适量的植物油，烧热后倒入面糊，平铺成薄饼状，用中小火煎烤约3-4分钟，直至两面金黄色。

• 步骤五：享用

将煎好的芝士玉米烙取出，切成块状，可以搭配沙拉酱或番茄酱一同享用。

以上就是芝士玉米烙的制作方法，简单而美味，适合作为早餐或下午茶的小吃。