虾蟹粥的做法

虾蟹粥做法：

• 步骤一：准备食材
• 新鲜海鲜（虾、蟹）、大米、姜、葱、盐、料酒
• 步骤二：处理海鲜
• 虾去壳、虾线，蟹洗净剁开
• 步骤三：熬制粥
• 将大米洗净后加入煮沸的水煮熟，保持稀稠度
• 步骤四：煮海鲜
• 用姜片和葱段爆香，加入虾、蟹煮熟，撒盐、料酒提味
• 步骤五：拌合
• 加入煮好的海鲜到粥中，烧开后即可

虾蟹粥简单易做，营养丰富，利用新鲜食材和适量调料制作，保留原料的鲜味，享受口感丰富的美食。快来一起品尝吧！