黑天鹅酥的黑色是什么

关于黑天鹅酥的黑色是什么？

1. 黑色是天鹅酥中极为重要的特征。它是由食品级活性炭的添加而形成的。这种炭由高温烧制而成，具有良好的吸附能力。
2. 在制作天鹅酥的过程中，为了保持其颜色协调一致，采用了特殊的烘焙工艺。黑色酥皮的独特外观与内部的松脆口感相得益彰。
3. 黑天鹅酥的黑色并非添加任何人工色素，而是源于天然的食材。这一颜色的出现不仅令天鹅酥更具视觉冲击力，同时也使其与其他传统点心区别开来。