鸭肉的功效与作用 丰富营养:鸭肉富含蛋白质、维生素A、维生素B、维生素E以及矿物质等,有助于增强免疫力和提高抗氧化能力。 补血滋阴:鸭肉具有滋阴补血的作用,对于贫血和低血压有一定的缓解作用。 养肝强肾:鸭肉富含蛋白质和维生素B,对肝肾功能的恢复和保护有一定的帮助。 润肺止咳:鸭肉有润肺止咳的功效,对于咳嗽、气喘等呼吸系统疾病有一定的缓解作用。 清热解毒:鸭肉含有清热解毒的成分,对于热病、感冒等有一定的退烧和抗炎作用。