四椒炒多长时间就熟了

关于四椒炒的烹饪时间，取决于个人口味和材料处理方式。一般来说，当四椒表面变软且颜色鲜艳时，就可以认为它已经熟了。

在热锅中，先加入适量的植物油，然后加入切好的四椒丁。翻炒约1-2分钟，待四椒稍微变软后，可加入调料或其他食材进行进一步烹饪。

如果喜欢更韧脆的口感，可以炒制时间稍短一些。如果喜欢更软糯的口感，可以将炒制时间稍微延长一些。

总之，掌握这个烹饪时间点，能够让四椒保持一定的口感和颜色，使其更加美味可口。