关于干鱿鱼要不要洗了再烤 干鱿鱼是一种具有独特风味的食材，广泛用于许多亚洲菜肴中。 在烹饪干鱿鱼之前，是否需要先洗净是一个常见问题。 洗净干鱿鱼的主要目的是去除表面的盐分和杂质，以减少烤熟后的过咸味。 然而，洗净干鱿鱼会导致其变得湿润，可能会影响最终的口感。 因此，有些人选择将干鱿鱼直接烤熟，以保持其原有的风味和质感。 总的来说，洗不洗干鱿鱼是个人口味的选择，可以根据个人的喜好和菜肴的需求来决定。
