青椒炒西红柿——营养美味

青椒炒西红柿是一道营养丰富且美味的菜肴。

• 青椒富含维生素C和维生素A，能增强免疫力，美容养颜。
• 西红柿含有丰富的抗氧化剂，有助于预防心血管疾病。

这道菜易于制作，适合各个年龄段的人群。将青椒切成块状，西红柿切成片状，快速翻炒即可。

为了增加风味和营养价值，可以根据个人喜好加入适量的盐、胡椒粉或生抽等调味料。

总之，青椒炒西红柿不仅是一道美味的家常菜，而且富含多种维生素和抗氧化剂，对人体健康非常有益。