胡萝卜肉馅是一道美味又健康的菜肴,制作起来十分简单。 首先,准备新鲜的胡萝卜和猪肉,洗净后去皮切碎。 然后,将胡萝卜碎和猪肉碎放入碗中,加入适量的盐、酱油、姜蒜末和料酒。 接下来,用手将所有材料充分搅拌均匀,直至肉馅变得有些粘稠。 最后,将搅拌好的胡萝卜肉馅用刀背拍打,使其变得更加有弹性。 现在,可以用这个胡萝卜肉馅来制作美味的饺子、馄饨或者包子了。