香煎小镰刀鱼的做法

香煎小镰刀鱼是一道美味健康的海鲜料理。首先，将新鲜的小镰刀鱼洗净，去除内脏和鳞片。

然后，在平底锅中加热适量的橄榄油，待油稍微冒烟时，将鱼放入锅中，用中小火煎至两面金黄。

在煎鱼的同时，可以准备调味料。可选择加入适量的盐、胡椒粉和柠檬汁，以增加鱼的风味。

最后，将煎好的小镰刀鱼盛出，摆盘时可在周围点缀新鲜的香菜和蔬菜，以增添色彩和口感。现在，您可以享受这道香煎小镰刀鱼了！