如何制作美味的红烧土豆炒青椒 首先，准备新鲜的土豆和青椒，并切成均匀的块状； 接着，在炒锅中加入适量的食用油，待油热后加入葱姜蒜炒香； 然后，将切好的土豆块倒入锅中翻炒至略微变色，再加入青椒一同炒熟； 接着，加入适量的料酒、生抽、糖和盐，翻炒均匀并待汤汁收干； 最后，撒上少许葱花和香菜点缀即可出锅。这样制作出来的红烧土豆炒青椒颜色鲜艳，口感独特，营养丰富，简单易做，成为了美味佳肴。
