家庭版炸鸡柳健康美味做法: 首先,将鸡胸肉切成细长条状,用纸巾沥干水分。 然后,用盐、黑胡椒粉和蒜粉等调料腌制鸡肉片刻。 接着,准备两个碗分别装上面粉和鸡蛋液。 将腌制好的鸡肉逐一裹上面粉,然后沾上鸡蛋液。 再将鸡肉放入预热好的油锅中,炸至金黄酥脆。 最后,用厨房纸巾沥干多余的油脂,即可享受美味的家庭版炸鸡柳。 这道家庭版炸鸡柳做法简单易学,鸡肉口感鲜嫩多汁,富含蛋白质和维生素,可以作为正餐或零食食用。注意控制油温,避免炸制时间过长,以确保健康又美味的享受。