要制作美味的白菜火腿肠酿柚子，我们需要准备以下材料：
- 白菜：200克
- 火腿肠：100克
- 柚子：1个
- 面粉：150克
- 食用油：适量
首先，将白菜洗净，切成碎末备用，然后将火腿肠切成小块。
其次，将柚子切半，将果肉挖出，留下柚子壳备用。
接下来，将面粉和适量清水搅拌均匀，加入适量盐和油，调成糊状面糊。
然后，将白菜末和火腿肠块加入面糊中，搅拌均匀，使其均匀粘稠。
最后，将酿好馅料的白菜火腿肠填入柚子壳中，放入蒸锅中蒸熟即可。
这道美味的白菜火腿肠酿柚子口感丰富，白菜的清爽与火腿肠的香味在口中交融，还有柚子壳的清香气味，绝对是一道美味的佳肴。
