- 制作虾肉丸子的家常做法
虾肉丸子是一道美味的家常菜肴,制作简单又营养丰富。首先,我们需要准备新鲜的虾肉,将其剁碎成泥状。然后,添加适量的淀粉和鸡蛋,搅拌均匀至有一定的粘性。接下来,加入切碎的葱姜蒜末、盐、胡椒粉等调料,使其味道更加浓郁。为了增加丸子的弹性,可倒入一些冷水进行拌匀。最后,用手将虾肉混合物制作成小丸子的形状,放入沸水中煮熟即可。
虾肉丸子是一道美味的家常菜肴,制作简单又营养丰富。首先,我们需要准备新鲜的虾肉,将其剁碎成泥状。然后,添加适量的淀粉和鸡蛋,搅拌均匀至有一定的粘性。接下来,加入切碎的葱姜蒜末、盐、胡椒粉等调料,使其味道更加浓郁。为了增加丸子的弹性,可倒入一些冷水进行拌匀。最后,用手将虾肉混合物制作成小丸子的形状,放入沸水中煮熟即可。