沈阳马家烧麦的制作是一个精细而精心的过程。
首先,准备面粉和猪肉馅。将面粉用水搅拌成面团,然后放置一段时间,让面团松弛。接下来,将猪肉馅与适量的调料混合,搅拌均匀。
接着,取一小块面团,擀成薄皮,然后用手将肉馅包裹在里面。注意包的时候要将面皮收紧,确保麦香扑鼻。
最后,将包好的烧麦蒸熟即可食用。沈阳马家烧麦外表白嫩,内里肉馅鲜美,蒸煮后更加有嚼劲。配以酱料或醋,更加美味可口。
沈阳马家烧麦的制作是一个精细而精心的过程。
首先,准备面粉和猪肉馅。将面粉用水搅拌成面团,然后放置一段时间,让面团松弛。接下来,将猪肉馅与适量的调料混合,搅拌均匀。
接着,取一小块面团,擀成薄皮,然后用手将肉馅包裹在里面。注意包的时候要将面皮收紧,确保麦香扑鼻。
最后,将包好的烧麦蒸熟即可食用。沈阳马家烧麦外表白嫩,内里肉馅鲜美,蒸煮后更加有嚼劲。配以酱料或醋,更加美味可口。